Cara Menyimpan Kacang Agar Tetap Renyah Saat Dimakan

Cara Menyimpan Kacang Agar Tetap Renyah Saat Dimakan

Kacang menjadi salah satu camilan paling digemari oleh banyak orang. Di pasaran sendiri ada berbagai macam jenis camilan dengan bahan dasar kacang. Menyambut Idul Fitri seperti sekarang ini, makanan jenis ini semakin mudah ditemukan.

Sebagai camilan yang dekat dengan kata garing dan renyah, tidak jarang kacang yang ingin kita makan terasa lembek dan tidak garing. Ini dikarenakan cara menyimpan yang salah sehingga kacang menjadi “masuk angin”

Ada beberapa cara untuk menyimpan kacang. Yang paling pertama harus diperhatikan adalah kualitas kacang. Terkadang kacang yang kita beli sudah tidak segar sehingga tingkat kerenyahan kacang sudah menurun. Kacang yang kita beli juga jangan terpapar langsung oleh sinar matahari karena dapat mengurangi kualitasnya.

Cara menyimpan kacang yang paling tepat adalah dimasukkan kedalam wadah yang kedap udara. Diluaran sana ada berbagai jenis wadah dengan beragam merk yang dapat kita pilih. Usahakan wadah yang kita pilih merupakan wadah yang baik sehingga dapat menjaga kualitas kacang ketika disimpan.

Kedua, pastikan kita menyimpan kacang di tempat yang sejuk. Kacang yang berada di tempat yang lembab dapat terjangkit jamur, sedangkan kacang yang terkena cahaya matahari langsung akan cepat rusak. Usahakan simpan di tempan yang adem sehingga kualitas kacang akan senantiasa terjaga dengan baik.

Cara yang paling baik adalah dengan memanggang kacang sebelum disimpan. Proses pemanggangan merupakan cara yang tepat. Ketika proses sedang terjadi, kadar air yang ada pada kacang akan kering sehingga kacang akan menjadi renyah. Dengan ketiadaan kadar air tentu membuat usia dari si kacang akan semakin lama ketika disimpan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *